2016-06-27から1日間の記事一覧

イサキの香草焼き

レシピ

お魚屋さんにイサキが丸ごとあったので、昨日（6月26日）はこれを料理した。料理の手間を省くために、内臓と鱗を取り除いてもらった。イサキをローストするとき、一緒に、ジャガイモと紫玉ねぎも使うことにした。従って、今日の香草焼きに用いる食材は、イサ…